Colore dorato intenso, si presenta con una schiuma fitta e persistente. La lunga maturazione in tank permette al lievito di compiere al meglio il suo lavoro e di dare una birra incredibilmente rotonda e pulita, dalle eleganti noti di cereale e crosta di pane. Birra con corpo morbido, di grande beva ma allo stesso tempo dal carattere unico. 

ABBINAMENTO SUGGERITO: Ottima in abbinamento a piatti a base di carne bianca come pollo e coniglio, magari leggermente speziati con erbe aromatiche o accompagnati da salse delicate.