Colore: giallo paglierino abbastanza acceso. Descrittori: leggermente fragrante, floreale. Acidità: fresco. Tannicità: assente. Naso non particolarmente articolato ma beva gradevole e bella freschezza. Da provare con piatti non molto complessi, senza pomodoro. Antipasti di pesce, salmone al naturale, crostini di pane abbrustolito con olio, formaggi magri, primi piatti e petto di pollo.