Il sapiente blend delle uve Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon e Riesling dà un vino dal colore vivace, giallo chiaro, con lievi riflessi verdognoli. All’olfatto gli aromi sono molto netti: sapori di mela fresca, erba limoncina con tenui sentori di vaniglia. I profumi si evolvono nel bicchiere dopo una leggera ossigenatura, sprigionando un insieme floreale di notevole intensità. Al palato è vivace, ha carattere fresco con una fine e rinfrescante acidità ben equilibrata. Gli aromi fruttati e floreali si ripetono pure al palato e imprimono al vino il suo vero carattere.
Ottimo da abbinare ad antipasti, piatti di pesce e carni bianche.
Servire a 10-12°C.